Code postal : 12100
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Située dans le sud du Massif central, la ville de Millau se trouve dans le département de l’Aveyron, en région Occitanie. Elle est implantée au confluent du Tarn et de la Dourbie, dans une vaste cuvette entourée de causses et de plateaux calcaires. Millau est un centre urbain important de cette partie de l’Aveyron et joue un rôle de pôle de services pour les communes environnantes.
Millau possède un patrimoine marqué par différentes périodes historiques. La ville est connue pour son passé de production de cuir et de gants, activité qui a longtemps structuré son économie et son identité. Son centre ancien conserve des rues étroites, des maisons anciennes et plusieurs édifices religieux, dont l’église Notre-Dame de l’Espinasse. La ville est également associée à un ouvrage d’art contemporain majeur, le viaduc de Millau, qui constitue un repère paysager et architectural.
L’environnement de Millau est caractérisé par la présence des gorges du Tarn et des causses environnants, comme le Causse Noir et le Causse du Larzac. Ces plateaux et vallées offrent une alternance de falaises, de zones boisées et de milieux ouverts. La situation de la ville au contact de ces reliefs en fait un point d’entrée vers des espaces naturels reconnus pour leurs paysages karstiques et leurs sites de randonnée et d’activités de plein air.