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L'alcoolémie

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Extrait de wikipedia

Facteurs

L'alcoolémie dépend évidemment de la quantité d'alcool ingérée, mais également d'autres paramètres :

Ainsi, à consommation égale d'alcool, une femme aura en moyenne un taux plus élevé qu'un homme de même masse, du fait d'une plus faible activité de l'alcool-déshydrogénase. De même, par exemple, les Japonais supportent moins bien l'alcool que les Eurasiens. L'hyperventilation pulmonaire permet de diminuer plus rapidement l'alcoolémie.

 

Taux légal

Le Code de la route définit une concentration limite au-delà de laquelle un automobiliste n'est plus autorisé à utiliser son véhicule.

En France, le taux légal est de 0,5 g d'alcool par litre de sang (ou 0,25 mg par litre d'air expiré), ce qui correspond approximativement à deux verres de vin ou deux verres standard de tout autre alcool (bière, whisky...).

Au Canada, le taux légal est de 80 milligrammes d'alcool pour 100 millilitres de sang ou 0,08 % (m/v), ce qui correspond à 0,8 g d'alcool par litre de sang.

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Effets de l'alcool

La prise d'alcool a des effets néfastes pour la conduite, car :

  • il rétrécit le champ visuel ;
  • il augmente la sensibilité à l'éblouissement ;
  • il altère l'appréciation de l'espace. Un conducteur sous l'emprise de l'alcool risque, lorsque survient un obstacle, de freiner trop tard, ayant mal évalué la distance.
  • il diminue les réflexes. La durée moyenne du temps de réaction en conditions normales est évaluée à une seconde environ. Dès 0,5 g/l, ce temps de réaction atteint déjà 1,5 seconde. Un véhicule roulant à 90 km/h parcourt 25 mètres en 1 seconde et 37 mètres en 1,5 seconde, 12 mètres qui peuvent faire la différence. Plus l'alcoolémie est élevée, plus le temps de réaction est allongé.
  • il provoque une surestimation de ses capacités ; son effet euphorisant inhibe certains réflexes et provoque des réactions périlleuses : prise de risque, vitesse excessive, agressivité, oubli de la ceinture de la sécurité ou du casque...

Moyens de contrôle de l'alcoolémie

  • contrôle comportemental : celui-ci n'est pas pratiqué en France ; il présente l'intérêt de détecter des troubles de comportement pouvant être dus à d'autres toxiques (médicaments, cannabis) ; il consiste en général en des tests d'équilibre (tenir un certain temps sur une jambe, marcher le long d'une ligne sur une certaine distance), et des tests d'appréciation des distances (se toucher le nez les yeux fermés en partant bras tendus)
  • éthylotest, ou alcootest : analyse semi-quantitative de l'air expiré par indicateur coloré (oxydation de l'alcool par le dichromate de potassium) ;
  • éthylomètre électronique : analyse de l'air expulsé par un détecteur semi-conducteur (sa résistivité varie en fonction de la quantité d'alcool adsorbée en surface) ;
  • analyse du taux plasmatique après prise de sang.

Ces deux derniers moyens de contrôle apportent une preuve du taux d'alcoolémie, ce qui peut donner suite aux sanctions appropriées, alors que l'éthylotest est utilisé pour détecter un taux d'alcoolémie positif, lequel sera suivi par une mesure précise par prise de sang ou éthylomètre.

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Sanctions

 

France

Les peines encourues en France suivant l'alcoolémie :

  • Pour une alcoolémie comprise entre 0,5 et 0,8 g par litre de sang : une amende de 135 euros et la perte de six points.
  • Pour une alcoolémie supérieure ou égale à 0,8 g par litre de sang : deux ans d'emprisonnement, une amende pouvant atteindre 30 000 euros, la confiscation du véhicule, la suspension du permis de conduire et la perte de six points.

En cas d'infraction très grave (récidive, homicide), la peine encourue est, en plus des sanctions pénales, l'annulation du permis de conduire pour une durée pouvant atteindre dix ans.

  • Le 1er février 2005, un automobiliste de l'Ain de 37 ans, arrêté alors que son alcoolémie, suite à l'absorption des trois quarts d'une bouteille de whisky, atteignait 9,76 g par litre de sang, a été condamné à huit mois de prison dont sept avec sursis.
  

Consommation d'alcool au cours d'un repas

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Exemple de consommation

Emprunté au site La Croix d'Or , voici u 'exemple d'une consommation au cours d'un repas familial 'arosé'.

MENU : un repas normal.

Taux d ’alcoolémie : 0 g / l au début du repas

Composant du repas Boisson
 Alcoolémie (g/l)
Cumul 
(g/l)

Apéritif

Un apéritif

0,28

 

Salade limousine

Un verre de vin blanc

0,25

0,53

Confit de canard

Un verre de vin rouge

0,25

0,78

Salade aux noix

Un verre de vin rouge

0,25

1.03

Fromages

Un verre de vin rouge

0,25

1,28

Sorbet colonel

Rhum dans la glace

0,23

1,51

Café + pousse

Une liqueur

0,13

1,64

Taux d ’alcoolémie : 1,64 g / l en fin du repas

Chacun des verres suivant contient 10g d'alcool  et augmente l'alcoolémie d'environ 0.25 g/l :

10cl de vin 
à 12,5%
25cl de bière à 5%
3cl de whisky à 40%
8cl d'un apéritif
 à 16%
  

Liens concernant l'alcoolémie

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